Toscansk kødragout

Der Toskansk ragù, også kendt som "sugo" eller "spezzatino", er en gammel og velsmagende ret, som glæder selv de mest krævende smagsløg. Dens oprindelse går flere årtier tilbage, og gennem årene er den blevet forfinet og perfektioneret af de toscanske familier, som betragter den som en symbolsk ret i det regionale køkken;Hjortesauce Il Vallino
Denne sauce er lavet af kød fra vildhjorte og har en intens og raffineret smag. Il Vallino formår mesterligt at indfange essensen af dette værdsatte kød og tilbyde en kulinarisk oplevelse af høj kvalitet;

Hare sauce Il Vallino
Denne hare sauce, endnu en specialitet fra Il Vallino, er et koncentrat af robust og autentisk smag. Perfekt til at berige kødretter eller skabe usædvanlige smagskombinationer;

Galdesaft med smagene fra macchiaen Le Follie af Carlo Giusti
Smagene fra den middelhavske macchia giver denne sauce en unik og vanedannende smagskombination;

Fasansauce Il Vallino Il Vallinos fasansauce er en fornøjelse for ganen takket være dens fyldige og velsmagende smag. Med sit fasanekød af høj kvalitet vil denne sauce overbevise elskere af toscanske delikatesser;Den toscanske kødsauce er en alsidig ret, perfekt til hverdags-pasta, fra kort til lang. En af succeshemmelighederne er brugen af ingredienser af høj kvalitet, såsom chianina-kød, vildsvin eller mucca maremmana, naturlige aromaer og krydderier doseret med ekspertise. Vi tilbyder dig et stort udvalg af toscanske ragouter, som tager dig med på en smagsrejse gennem den vidunderlige region Toscana. Fra vildsvineragout til hjertesauce er disse saucer indbegrebet af Toscanas kulinariske rigdom, nøje udvalgt og tilbudt med passion. Uanset om du er fan af det toscanske køkken eller nysgerrig efter nye smage, vil disse ragouter give dig en unik og autentisk kulinarisk oplevelse;

Casentino hvid ragù Le Selve di Vallolmo
Takket være sin cremede konsistens og finhed er den hvide Casentino-ragù et sandt koncentrat af smag. Tilberedt med værdifuldt Casentino-kød vil hver eneste bid af denne ragù føre dig ind i de toscanske smages autenticitet;

Ragù af Chianina San Giobbe
Med sin møre struktur og kraftige smag er Chianina-ragù et must for elskere af kvalitetskød. Denne ragù er tilberedt med det værdsatte Chianina-kød og er et koncentrat af toscansk autenticitet;Sammenfattende er det toscanske ragù en ret med stærk og markant karakter, men samtidig alsidig og tilpasningsdygtig til mange tilberedninger. Når den kombineres med de rigtige ingredienser og de rette madlavningsteknikker, kan man skabe en unik og uforglemmelig ret, som lader dig nyde rigdommen i det toscanske køkken fuldt ud;

Oplev alle produkterne;


Passione Toscana-bloggen

Share information about your brand with your customers. Describe a product, make announcements, or welcome customers to your store.