Thunfischrogen Conserveria Tonnina

Gebrauchsfertiger Thunfischrogen

12.5040g

Gewicht 0.1 kg
Passt am besten zu:

Linguine "al dente" und ein Glas Weißwein aus Elba

Handwerkliche Produktion:

Region:

18 vorrätig

Thunfischrogen von der Isola d’Elba

Bottarga Tonnina ist ein schmackhafter, kräftiger Käse, der sich hervorragend als Beilage zu al dente gekochten Spaghetti eignet und bereits gerieben verzehrfertig ist.

Conserveria Tonnina

Die Conserveria Tonnina hat ihren Namen von der besonderen Verarbeitung eines Teils des für die Insel Elba typischen Thunfisches. Das Geschäft befindet sich in der Nähe der historischen Bucht von Portoferraio, gegenüber den Booten der Fischer. Hier werden traditionelle Rezepte mit dem ursprünglichen Geschmack der alten elbanischen Tradition zubereitet und bewahrt, getreu den Methoden, Bräuchen und Rezepten der Seefahrertradition. Einer der Werte, auf die die Conserveria Tonnina stolz ist, ist die Qualität der Fischprodukte, die alle im Meer vor Elba und in Italien gefangen werden. Die Produkte sind vielfältig und werden einer speziellen Verarbeitung unterzogen. Die am häufigsten verwendeten Fische sind Thunfisch, Sardellen, Echter Bonito und Makrele. Die Produkte sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen, und die Verarbeitung und Konservierung tragen dazu bei, den Geschmack zu erhalten, ohne ihn zu verändern;

Zutaten:

99%, (Euthynnus Alletteratus – FAO Zone 37.2.2 – mit Ringwaden gefangen und geerntet), Salz. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm des Produkts: Energiewert (Kcal) 245,00 Energiewert (Kj)1026,00 Gesamtfett (g) 6,8 davon gesättigt (g) 10,2 Kohlenhydrate (g)0,60 Gesamtzucker (g)0,00 Ballaststoffe (g) 2,40 Eiweiß (g)36,40 Salz (g)16,50

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

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