Aprikosensaft Bauernhof crepaldi
100% Früchte aus der Maremma
Zutaten:
Aprikosen, Wasser, Zucker, Zitronensaft Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie159 kcal, Fett 0,31 g, davon gesättigt 0,02 g, Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 39 g, Eiweiß 1,1 g, Ballaststoffe 1,5 g, Salz 0,0 g
Azienda Agricola Crepaldi Cristian
Die ursprünglich aus Venetien stammende Familie Crepaldi zog mit dem Beginn der Agrarreform in der Nachkriegszeit in die Maremma. Mit dem Kauf eines Bauernhofs in der Gegend von Sticciano begann die Familie ihre landwirtschaftliche Tätigkeit. Der jetzige Besitzer Cristian Crepaldi übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2017. Der Betrieb ist in Fraktionen unterteilt, die einen Olivenhain, einen Obstgarten, einen Weinberg und einen Getreideanbau umfassen. Im Obstgarten gibt es etwa 2 Hektar Kirsch- und Aprikosenbäume, deren Früchte ab dem Jahr 2024 für die Herstellung von herrlichen Fruchtsäften verwendet werden, die den Geschmack des Landes Maremma widerspiegeln.
