Fattoria Le Pupille

Die Kellerei Le Pupille befindet sich in Istia d’Ombrone, einem kleinen Dorf am Rande von Grosseto. 1985 übernahm die damals 20-jährige Elisabetta Geppetti die Leitung der Kellerei; dank ihr kam 1982 die erste „offizielle“ Marke der Kellerei, ein Morellino Riserva Jahrgang 1978, auf den Markt. 1987 kam der Saffredi auf den Markt, ein Wein, der die Vorzüglichkeit der Maremma weit über ihre Grenzen hinaus bekannt machte und bald zu einem wahren Juwel der italienischen Önologie wurde. Heute expandiert das Unternehmen weiter und setzt die Qualitätsarbeit in der Maremma fort.