Le Mortelle

Die Fattoria Le Mortelle liegt im Herzen der toskanischen Maremma, nur wenige Kilometer von Castiglione della Pescaia entfernt, in einer außergewöhnlichen und faszinierenden Lage, sowohl was die Natur als auch die Geschichte der umliegenden Orte betrifft. Seit 1999 arbeitet die Familie sowohl an den Weinbergen als auch an der neuen Kellerei in der Überzeugung, dass das Gebiet, das in der italienischen Weinszene noch im Entstehen begriffen ist, sich hervorragend für die Herstellung von Qualitätsweinen eignet und dass hier die Eigenschaften des Terroirs und der angebauten Sorten am besten zum Ausdruck kommen können. Der Betrieb erstreckt sich über 270 Hektar, von denen 170 Hektar mit Reben bepflanzt sind. 170 Hektar Weinberge sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, dazu kommen neuere Anpflanzungen von weißen Sorten wie Vermentino, Ansonica und Viognier sowie ein kleiner Anteil Carménère. Die Böden sind von mittlerer Textur, sandig und lehmig, haben eine überwiegend kieselig-tonige Zusammensetzung und sind in bestimmten Bereichen reich an Skelett.