Rocca di Frassinello
Der Rocca di Frassinello passt hervorragend zu ersten Gängen, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Eine Mischung aus Sangiovese (60%), Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (20%), typisch für das Terroir, das er repräsentiert, die Maremma Toscana.
The winery Rocca di Frassinello, is located in the high Maremma, near Gavorrano, and was designed by the famous architect Renzo Piano. Das Projekt ist sehr ehrgeizig und sieht die Zusammenarbeit von zwei weltberühmten Weingütern in diesem Projekt: Castellare di Castellina und Lafite, das berühmte französische Château. Die Maremma ist nicht nur hervorragend für den lokalen und toskanischen Sangiovese geeignet, sondern auch für internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet.
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