Simone Fabrizzi

Das Labor Fabrizzi Simone befindet sich in dem schönen Dorf Pienza, im Herzen des Val d’Orcia. Das Unternehmen entstand aus der Leidenschaft von Fabrizzi Guerrino für die Trüffelsuche, der seit den 1960er Jahren mit seinem Hund die wertvollen Knollen sammelte. Wie so oft wurde diese Leidenschaft an seinen Sohn weitergegeben, der als Heranwachsender mit seinem Vater auf Trüffelsuche ging. Das Ziel des Unternehmens ist es, das ganze Jahr über Trüffel zu genießen und dabei echte und fantastische Produkte zu schaffen.