Aleatico dell’Elba Passito DOCG Alea Ludendo Tenuta delle Ripalte
Hervorragend zu trockenem Gebäck wie Cantucci oder schiaccia briaca, auch gut als Meditationswein.
Tenuta delle Ripalte, Elba estate
Die Fattoria ist der landwirtschaftliche Zweig des Landguts Ripalte, das auf der Landzunge am südöstlichen Ende von Elba liegt. Um die alte landwirtschaftliche Berufung in Synergie mit der touristischen Aktivität zu fördern, wurde 2003 ein Weinberg angelegt, um die Produktion des berühmtesten und typischsten Elbaner Weins wieder aufzunehmen: Aleatico.
Aleatico Passito from Isola d’Elba
Aleatico. Er ist ein einzigartiges Produkt mit einer komplexen Struktur und einem unverwechselbaren Aroma, das von der Sonne, die ihn reifen und konzentrieren lässt, und von der Mineralität des Bodens, auf dem er wächst, herrührt. Das gesamte Anwesen ist eine Naturoase im Nationalpark des Toskanischen Archipels, einem eindrucksvollen und einzigartigen Ort.
