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Chianti Classico DOCG Riserva

1 vorrätig (kann nachbestellt werden)

2017

30.00

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Chianti Classico DOCG

In der Nase zeigt er eine dichte und intensive Textur mit blumigen und würzigen Düften, Bergamottenschalen, schwarzem Pfeffer, Leder, viel roter und schwarzer Beerenfrucht und einem umhüllenden Abgang mit balsamischen Noten von Minze und Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich die gleiche aromatische Komplexität, die durch eine angenehme Mineralität und dichte, weiche und reife Tannine verstärkt wird.

Perfekt, um jetzt zu trinken, verbessert sich mit der Zeit bis zu 20 Jahren

Dieser Chianti Classico Riserva passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, besonders empfehlenswert zu Wildschwein und Lamm. A strong base of Sangiovese 90% and a touch of Cabernet Sauvignon 10%. Dreiwöchige Mazeration bei kontrollierten Temperaturen um 30°C. Einsatz von Walktechniken, um eine vollständige Extraktion des polyphenolischen Reichtums der Trauben zu erreichen. Reifung im Keller für mindestens 18 Monate, 50% in 38hl französischen Eichenfässern und 50% in französischen Barriques der dritten und vierten Passage. Schließlich, Verfeinerung in der Flasche für 6 Monate Das Unternehmen La Sala del Torriano hat eine uralte Tradition, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht, denn es befindet sich in San Casciano Val di Pesa, mitten im Herzen des Chianti Classico.  

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

Unsere Priorität ist es, die Produkte so sicher wie möglich zu verpacken und zu versenden. Wein- und Ölflaschen werden mit einem speziellen Schutzkarton verschickt, damit sie nicht kaputt gehen.

Alle Wurst- und Käsesorten sind vakuumverpackt. Im Sommer verwenden wir auch Trockeneis und Kühlboxen, um die Produkte frisch zu halten und ihre Qualität zu bewahren.

Sehen Sie sich das Video an, das zeigt, wie wir verpacken und versenden.

Mehr über die Liefer- und Versandzeiten erfahren Sie hier.

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