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Cocciuto IGT

11 vorrätig (kann nachbestellt werden)

2021

39.30

11 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Isola del Giglio

Intensiver Bernstein, goldene Reflexe. Intensive Aromen von gelben und weißen Früchten, begleitet von blumigen Noten. Angenehm ist die jodhaltige Mineralität, die an die Reinheit der frischen Meeresluft erinnert. Eine kaum spürbare Tanninstruktur und große Eleganz, ein unerreichbarer Weißer in Bezug auf Energie, Komplexität und Charme.

Reifung in Tonamphoren, Maischegärung auf dem Hefesatz für mindestens 6 Monate.

Cocciuto, weil dieser Wein das Ergebnis der Hartnäckigkeit ist, mit der sie Leidenschaft und Innovation aus Vergangenheit und Zukunft miteinander verbinden. Der Ansonica aus unseren Weinbergen, von der Sonne verbrannt und von den Winden umtost, wird in Amphoren mit langer Mazeration auf den Schalen – etwa 6 Monate – vinifiziert, wobei die Terrakotta eine konstante Mikro-Sauerstoffzufuhr ermöglicht, wodurch die authentischsten Aromen erhalten bleiben. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen, um mit einem außergewöhnlichen Wein in die Zukunft zu blicken. Ein archaisches Wissen, das sie bewahren wollen, indem sie die Besonderheiten und die Schönheit ihres Gebiets mit diesem Wein hervorheben. Der Erzeuger, die Firma Fontuccia, ist einer der wenigen Winzer auf der Insel Giglio. Heroischer Weinbau, weil Ihre Weinberge sind kleine Terrassen auf Granitfelsen mit Blick auf das Meer. Die Ernte wird wie vor 80 Jahren von Hand eingebracht, denn auch der Einsatz von Traktoren ist nicht möglich.

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

Unsere Priorität ist es, die Produkte so sicher wie möglich zu verpacken und zu versenden. Wein- und Ölflaschen werden mit einem speziellen Schutzkarton verschickt, damit sie nicht kaputt gehen.

Alle Wurst- und Käsesorten sind vakuumverpackt. Im Sommer verwenden wir auch Trockeneis und Kühlboxen, um die Produkte frisch zu halten und ihre Qualität zu bewahren.

Sehen Sie sich das Video an, das zeigt, wie wir verpacken und versenden.

Mehr über die Liefer- und Versandzeiten erfahren Sie hier.

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