Name: Dinkel Spaghetti BIO Pasta Fabbri
Brand: Chianti
SKU: 29094
Price: 7.20 EUR
Availability: InStock

Gewicht

0.5 kg

Region:

Chianti

Handwerkliche Produktion:

bronze-gezogen

Besonderheit:

100% Bio-Dinkel

Dinkel Spaghetti Bio Pasta Fabbri, wie man sie verwendet:

Bio-Dinkelteigwaren, 100% Dicocco-Dinkel. Raue Oberfläche, durch Bronzeziehen. Kochzeit: 11 Minuten.

Zutaten:

Bio-Dinkelmehl, Wasser. Enthält Gluten. Kann Spuren von Ei, Soja und Senf enthalten. DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE PRO 100 g: Energie 1389 kJ / 332 kcal, Fett 2,1 g, davon: gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 66 g, davon: Zucker 3,7 g, Ballaststoffe 7,1 g, Eiweiß 12 g, Salz 0,05 mg

Die Geschichte von Pasta Fabbri:

Seit 1893 stellt die Familie Fabbri in Strada in Chianti, vom Vater auf den Sohn übergehend, auf demselben Platz im Zentrum des Dorfes auf dieselbe Art und Weise Nudeln her, ohne jegliche Veränderung. Bei Pasta Fabbri werden die traditionellen Techniken der Nudelherstellung beibehalten: Die Trocknung erfolgt „sehr langsam“ (72 bis 144 Stunden je nach Format), die Temperaturen liegen streng unter 38°C und die Nudeln werden „al bronzo“, d. h. mit Hilfe von Original-Bronzematrizen aus den 1950er Jahren, gezogen.

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

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FAQ

PASTA FABBRI

Seit 1893 stellt die Familie Fabbri in Strada in Chianti, vom Vater auf den Sohn übergehend, auf demselben Platz im Zentrum des Dorfes auf dieselbe Art und Weise Nudeln her, ohne jegliche Veränderung. Bei Pasta Fabbri werden die traditionellen Techniken der Nudelherstellung beibehalten: Die Trocknung erfolgt "sehr langsam" (72 bis 144 Stunden je nach Format), die Temperaturen liegen streng unter 38°C und die Nudeln werden "al bronzo", d. h. mit Hilfe von Original-Bronzematrizen aus den 1950er Jahren, gezogen.

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