Natives Olivenöl Extra BIO Frantoio Del Parco, Verkostungsnotizen:
Eine Mischung aus mehreren in der Toskana sehr bekannten Rebsorten:
Leccino, Frantoio, Pendolino und Moraiolo, die dieses Öl intensiv und vollmundig machen.
Der Geschmack ist geprägt von fruchtigen und pflanzlichen Nuancen, die mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen süß und bitter dieses Öl zu einer einzigartigen und unnachahmlichen Delikatesse machen.
Zutaten:
Leccino, Moraiolo, Frantoio und Pendolino-Sorten
Alte Park-Ölmühle:
Die Produktion von nativem Olivenöl extra in der Mühle ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Natur und Technologie. Die Oliven werden nach alter Tradition von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Mühle verwendet moderne Maschinen zur Verarbeitung der Oliven, Dabei werden die Umwelt und die natürlichen Prozesse mit größter Sorgfalt geschützt.
Die Ölmühle Parco dell’Uccellina produziert ein extra extra natives Olivenöl von höchster Qualität, zeichnet sich durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit Noten von aromatischen Kräutern und Mandelnaus. Das Öl wird von den Gastronomen der Region sehr geschätzt, die es für die Zubereitung typischer toskanischer Gerichte verwenden.