Gr 1 5652 IGT Toscana Rosso Il Pingro, Verkostungsnotizen:
Dieser Rotwein schmeckt nach Meer, mit fruchtigen Noten.
GR 1 5652 IGT Toscana Rosso Il Pingro:
Il Pingro
IL PINGRO ist ein junges Unternehmen, das von Chiara und Margherita geführt wird: zwei Cousinen, die entschlossen sind, dem alten Familienweingut neues Leben einzuhauchen. Nur 1 km vom Meer entfernt, in der Provinz Grosseto, wachsen unsere Reben auf sandigen und mineralischen Böden, die von den Windböen des Mistral geschüttelt werden: deshalb schmeckt unser Wein nach Meer. Der von vier Händen an der Küste der toskanischen Maremma erzeugte GR1 5652 wird aus den einheimischen Rebsorten Ansonica und Procanico hergestellt. Das Endergebnis spiegelt uns und unser Land wider. Unsere Philosophie basiert auf einer gesunden und respektvollen Landwirtschaft: Jeder Schritt des Prozesses wird von Hand ausgeführt. Was wir anbieten, ist ein einfacher Wein, aber mit Sorgfalt hergestellt. Inspiriert durch den Geschmack des Bauernweins. IL PINGRO kommt von „il Pingrosso“, dem Namen des Ortes, an dem wir uns befinden. In der Mitte des Feldes steht eine große Seekiefer, die unser Urgroßvater pflanzte, um an heißen Sommertagen Schatten zu finden. Diese Kiefer, die einsam wuchs, wurde zu einer „großen Kiefer“ in der Breite, daher der Name Pingrosso. Der Einfachheit halber wird er zu Pingro verkürzt. Heute ist diese Kiefer zu unserem Symbol geworden, das nicht zu übersehen ist;