Il Panforte Pasticceria Bonci, Verkostungsnotizen:
Eine sorgfältige Auswahl von Gewürzen, die aus den mittelalterlichen Aromen der Toskana stammen, ein delikates und langsames Kochverfahren und die handwerkliche Herstellung von kandierten Früchten
Konditorei Bonci
1953 beschlossen Giuseppe und Gino, Söhne des Bodens, „Verkäufer“ zu werden und eröffneten die erste Keimzelle der Konditorei Bonci, zunächst eine Bäckerei, dann eine Konditorei, die in fast siebzig Jahren die Traditionen der Konditorei und die Innovation der Produktion fortgeführt hat. Der Tradition der Konditorei treu bleibend, hat das Unternehmen heute neue Produkte und neue Techniken entwickelt und sich auch der Schokolade gewidmet, wobei es mit dem Meister Michele Mezzasoma zusammenarbeitet.
Zutaten:
Zucker, süße Mandeln, Mehl, kandierte Orangenschale, kandierte Melone, kandierte Zitrone, Honig, Zitronensaft, Salz, ausgewählte Gewürze, natürliche Vanille, Puderzucker, Waffeln, natürliches Aroma.ERNÄHRUNGSBESCHREIBUNG PRO 100G:Energie 1801/429 KJ/Kcal,Fette 17,1g,davon gesättigt 1,3g,einfach ungesättigte Fettsäuren 15,8g,Kohlenhydrate 59,3g,davon Zucker 32,1g,Ballaststoffe 4,6g,Eiweiß 9,4g,Natrium 0,05g
