Olivastra Seggianese Olio Abbraccio, Degustationsnotizen:
Am Gaumen zeigt er sich mit genau der richtigen Menge an Bitterkeit, einem Hauch von Chili und einem schönen blumigen Bouquet, das ein angenehmes aromatisches Gefühl im Mund hinterlässt.
Olivastra Seggianese Olio Abbraccio
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts: Energiewert 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigt 15,4 g Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Olio Abbraccio
Olio Abbraccio wurde in Seggiano geboren, an den Hängen des Monte Amiata, einem kleinen mittelalterlichen Dorf mit etwa 1.000 Einwohnern, das jedoch von jahrhundertealten Olivenbäumen umgeben ist. Seggiano ist auch der Namensgeber für die Olivastra Seggianese, eine Pflanze, die den niedrigen Temperaturen der Winter auf dem Monte Amiata standhält. Dank der antioxidativen Eigenschaften von Abbraccio kann dieses Öl täglich sowohl zum Kochen als auch vor allem zum Würzen verwendet werden, um von all seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu profitieren.