Pecorino Doretto, Verkostungsnotizen:
Dies ist ein halbgereifterkalkhaltiger Schafskäse , der auf natürlichem Stroh reift und auf einem Bett aus natürlichem Stroh gereift ist. Die Reifung im Stroh verleiht dem Käse vor allem an den Stellen, die der Rinde am nächsten sind, sehr intensive Kräuternoten und ist am Gaumen besonders schmackhaft
Pecorino Doretto :
ZUTATEN: *Pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchenzyme. NICHT ESSBARE RINDE. Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts:
Energie kj 1389 kcal 332, Fett 26g , davon gesättigt 18g, Kohlenhydrate 1g , davon Zucker 1g, Eiweiß 22,5g, Salz 0,8g
VERARBEITET IN KRISTALL MIT: KONSERVATIV E235, FARBE: E160b(ii), E172.
La Pecora Di Massimiliano
stellt die Marke dar, die die beste Auswahl unserer Produkte kennzeichnet; unser Eigentümer Massimiliano, zusammen mit seinen Töchtern Francesca und Silvia, wollte dieser Linie ein neues und modernes Image geben, dank dem wir nicht nur den traditionellen Markt, sondern auch den freien Dienst, durch das Angebot von Produkten mit einem praktischen und innovativen Format, zufriedenstellen möchten.
