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Chianti

Poggio ai Merli IGT

Verfügbar bei Nachbestellung

2019

Castellare di Castellina

€75.00

Verfügbar bei Nachbestellung

Chianti Classico - IGT Toscana

Ist komplex und die Noten von schwarzen Früchten (vor allem Brombeeren und Heidelbeeren) überwiegen deutlich. Himbeere, Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume, gefolgt von Röstnoten von Kakao, Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit feinen und eleganten Tanninen. Warm, weich und sehr ausgewogen. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem deutlichen fruchtigen Nachgeschmack.

Perfekt, um jetzt zu trinken, verbessert sich mit der Zeit bis zu 15 Jahren

Description

Der Poggio ai MerliCastellare di Castellina ist ein 100%iger Merlot-Wein, der sich gut mit allen wichtigen Gerichten und mit rotem Fleisch kombinieren lässt. Besonders gut schmeckt er in Begleitung von Leber und Wildschwein. Die Toskana wurde als ein außergewöhnliches Land für Merlot entdeckt, mit absoluten Spitzenweinen wie dem Masseto. Dieser Merlot in der Reinheit von Castellare hat dank der besonderen Lage des Weinbergs eine seltene Persönlichkeit, die selbst bei den besten internationalen Merlots zu finden ist. Seit dem ersten Jahrgang wurde er als Denkmal für den Spitzenwein definiert. Der Hersteller, das sehr bekannte und renommierte Unternehmen Castellare di Castellina, ist in der Tat einer der historischsten, der sich für die Erhaltung dieser jahrhundertealten Traditionen einsetzt.

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Alle Wurst- und Käsesorten sind vakuumverpackt. Im Sommer verwenden wir auch Trockeneis und Kühlboxen, um die Produkte frisch zu halten und ihre Qualität zu bewahren.

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Zutaten & Ernährung