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Prosciutto Cinta Senese Bio

Verfügbar bei Nachbestellung

1.2Kg

110.00

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Monte Amiata - Maremma

Von Schweinen aus Cinta Senese, die in den Wäldern aufgezogen wurden

Biologischer Prosciutto

Prosciutto Di Cinta Senese von Schweinen aus biologischem Anbau, die nach dem natürlichen Verfahren in den Wäldern des Monte Amiata aufgezogen werden. Dieser Prosciutto ist berühmt für seinen rosa Schmalz. Im Gegensatz zu anderen Schmalzsorten hat das Fett, aus dem es besteht, die Schmelzfähigkeit von Butter, eine rosa Farbe und einen zarten und charakteristischen Geschmack. Der landwirtschaftliche Betrieb Il Ghiacciale liegt an den Hängen des Monte Amiata, auf den Hügeln der hochgelegenen toskanischen Maremma, wo die Cinta Senese-Schweine nach antiken und natürlichen Rhythmen wachsen. Auf mehr als 35 Hektar Eichen- und Weideland wachsen unsere Schweine mindestens drei Jahre lang frei auf, um Eicheln, Beeren und Knollen zu fressen, nach einer alten Tradition, die perfekt mit den Geboten der biologischen und ethischen Behandlung von Tieren übereinstimmt, um ein Fleisch mit einem einzigartigen Geschmack anzubieten, das von geschickten Händen nach alten bäuerlichen Rezepten ohne Farb- oder Konservierungsstoffe verarbeitet wird. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)  

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

Unsere Priorität ist es, die Produkte so sicher wie möglich zu verpacken und zu versenden. Wein- und Ölflaschen werden mit einem speziellen Schutzkarton verschickt, damit sie nicht kaputt gehen.

Alle Wurst- und Käsesorten sind vakuumverpackt. Im Sommer verwenden wir auch Trockeneis und Kühlboxen, um die Produkte frisch zu halten und ihre Qualität zu bewahren.

Sehen Sie sich das Video an, das zeigt, wie wir verpacken und versenden.

Mehr über die Liefer- und Versandzeiten erfahren Sie hier.

Organic Ingredients: Cinta Senese pork, salt, pepper, garlic
contains no chemical preservatives, gluten, milk, and dairy products.
Allergens: None

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