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Bolgheri Superiore DOC Sondraia

6 vorrätig (kann nachbestellt werden)

2017

59.00

6 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Bolgheri DOC

Intensive Noten von frischen Früchten und aromatischen Kräutern, die am Gaumen eine perfekte Entsprechung finden, wo sich der Wein mit Klasse und Überzeugungskraft entspannt.

Perfekt, um jetzt zu trinken, verbessert sich mit der Zeit bis zu 15 Jahren

Sondraia ist das Flaggschiff des Weinguts, ein Bolgheri Superiore DOC (Cabernet Sauvignon, 25% Merlot), 10% Cabernet Franc) Natürlich geeignet für gegrilltes Fleisch, auch für die Sorte Chianina. Er passt gut zu Spießbraten, Kalbsbraten, Rippchen, Ossobuco, Lammhaxe oder Schweinefleisch. Kalbfleisch, Rippchen, Kalbshaxen, Lamm- oder Schweinehaxen. Er wird mit geräuchertem Ricotta-Käse und mittelreifem Pecorino-Käse verfeinert. Für die Für die Familie Allegrini, einen der bedeutendsten Weinproduzenten Italiens, konnte Bolgheri nur die Erfüllung eines Traums sein: sich in einem berühmten Gebiet niederzulassen, in dem große Weine Gestalt und Seele annehmen, die in der Lage sind, ein kosmopolitisches Publikum zu begeistern. Der außergewöhnliche Wert des Gebietes, kombiniert mit ihrer Erfahrung, hat das Versprechen von Poggio al Tesoro möglich gemacht: Weine mit einer starken Identität anzubieten, die in der Lage sind, Komplexität und Kraft, Eleganz und Tiefe auszudrücken. So ist in wenigen Jahren und mit viel Arbeit Poggio al Tesoro entstanden, ein rund 70 Hektar großes, begehrtes Stück Land in Bolgheri, das zum Leben erwacht ist. Das 2003 begonnene Anbauprogramm für die Weinberge des Weinguts, Die Wahl der Sorten und Unterlagen wurde stark von den bodenkundlichen und ökologischen Eigenschaften der verschiedenen Gebiete von Poggio al Tesoro beeinflusst. und Umweltmerkmale der verschiedenen Gebiete von Poggio al Tesoro. Für den Anbau von konzentrierten und kräftigen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und vor allem Cabernet Franc wurden skelettreiche Sandböden gewählt. Auf den lehmigen, mineralhaltigen Böden hingegen werden Rebsorten wie der Merlot angebaut, bei denen Eleganz, Duft und Harmonie gefragt sind. Der Weinberg in Via Bolgherese wird leicht bearbeitet, um den Boden frisch und durchlüftet zu halten, während in Le Sondraie eine zeitweilige Begrünung (in den Winter- und Frühjahrsmonaten) mit Gräsern vorgenommen wird, um die Wuchskraft zu begrenzen und das Verhältnis zwischen Temperatur und Feuchtigkeit zu optimieren.

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

Unsere Priorität ist es, die Produkte so sicher wie möglich zu verpacken und zu versenden. Wein- und Ölflaschen werden mit einem speziellen Schutzkarton verschickt, damit sie nicht kaputt gehen.

Alle Wurst- und Käsesorten sind vakuumverpackt. Im Sommer verwenden wir auch Trockeneis und Kühlboxen, um die Produkte frisch zu halten und ihre Qualität zu bewahren.

Sehen Sie sich das Video an, das zeigt, wie wir verpacken und versenden.

Mehr über die Liefer- und Versandzeiten erfahren Sie hier.

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