Tufobianco IGT Sassotondo, Verkostungsnotizen:
Es ist ein Wein von strohgelber Farbe, mit frischen Düften von Blumen und weißen Früchten. Am Gaumen ist er trocken, schmackhaft, mit gutem Körper und gutem Abgang.
Sassotondo
Der Erzeuger Sassotondo arbeitet mit Leidenschaft in den Gebieten, die Pitigliano und Sovana vereinen. Ein kraftvolles und geheimnisvolles Gebiet: Die autochthonen Reben und eine in gewisser Weise extreme Umgebung – überall erhebt sich Tuffstein – bringen feine und elegante Weine hervor, natürlich konzentriert, schmackhaft und würzig. Die Weine von Sassotondo versuchen, die Kraft und das Geheimnis des Landes, aus dem sie stammen, zu vermitteln: die lokalen Rebsorten in Verbindung mit einer einzigartigen Umgebung, mit dem Tuffstein, der überall vorkommt, bringen Weine hervor, die fein und elegant sind, natürlich konzentriert, schmackhaft und würzig.