Die toskanische Riviera, wo die Alpen auf das Mittelmeer treffen. Berühmt für ihre touristischen Strände, das sommerliche Nachtleben und den Carrara-Marmor, ist sie auch die Heimat einiger ausgezeichneter Produkte, die dank der besonderen Beschaffenheit einzigartiger und ikonischer Orte entstanden sind. In den jahrtausendealten Marmorbecken von Carrara, genauer gesagt im Dorf der Kolonnade, wird das beste Schmalz Italiens, lardo di colonnade, hergestellt.

Zwischen den Hügeln, die von der Meeresbrise umschmeichelt und von den Apuanischen Alpen geschützt werden, stehen jahrhundertealte Olivenbäume, die als Slow-Food-Fördergebiet anerkannt sind. Das ist die Versilia, entdecken Sie unsere Auswahl.