Truffe blanche de San Miniato
La Toscane est également célèbre pour la grande qualité des truffes que l’on trouve dans les bois et les collines de la région.
La plus célèbre est certainement la truffe blanche de la région de San Miniato.
Ingrédients:
Ingrédients : Champignons de Paris (Agaricus bisporus), Truffe (Tuber aestivum Vitt) 7%, huile d’olive extra vierge, huile d’olive, amidon de riz, herbes sucrées, sel, arôme. ALLERGÈNES : Ne contient pas d’allergènes. Quantité par 100 g : Calories 300 Kcal Calories provenant des matières grasses 300 Kcal Matières grasses totales 40,00 g/100g Protéines 0,00 g/100g Glucides totaux 0,00 g/100g : Quantité par portion (10g) : Calories 30 Kcal Calories provenant des graisses 30 Kcal Graisses totales 4 g Graisses saturées 0 g Graisses trans 0 g Cholestérol 0 mg Sodium 160 mg Protéines 0 g Glucides totaux 0 g Fibres alimentaires 0 g Sucre 0 g
Tartufi Nacci
De génération en génération, l’entreprise Tartufi Nacci recueille toutes les variétés de truffes qui poussent au cœur de la Toscane et qui sont encore récoltées aujourd’hui avec l’aide de chiens spécialement dressés, avec patience, amour et la connaissance de secrets transmis uniquement de père en fils. L’expérience acquise au fil des ans, la passion, le sérieux permettent à l’entreprise d’offrir les meilleures truffes fraîches et conservées, afin d’en savourer le goût raffiné et de satisfaire les palais les plus exigeants en toutes saisons.