Pennette à l’Ancienne Blé Pasta Bertoli , comment les assaisonner :
excellent type de pâtes, polyvalentes pour toutes les recettes toscanes et non toscanes, qui ne tremblent pas.
Ingrédients:
allergènes de la semoule de blé dur biologique : semoule de blé dur biologique . Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 1597kj-376kcal graisses 0,6g dont acides gras saturés 0,01g hydrates de carbone 77,08 g dont zuccvheri 5,13 g fibres 3g protéines 12 g sel 0,1g
L’histoire des Pasta Bertoli :
La famille Bertoli cultive le terrain vallonné de Santa Luce depuis la Seconde Guerre mondiale. Trois générations de Bertoli pratiquent l’élevage depuis des années selon la tradition. Les produits sont savoureux et riches en goût, avec une excellente digestibilité et des paramètres protéiques élevés. Les céréales qui les composent garantissent un niveau optimal (faible) de gluten. Ce sont des pâtes idéales pour les enfants, car elles sont saines et naturelles, et pour les régimes des sportifs, car elles sont légères et nutritives.