huile d’olive Cantina di Pitigliano: ;
Une huile d’un vert profond dont la couleur varie avec le temps pour prendre une teinte jaune d’or, un goût fruité et un arrière-goût épicé et amer ;
Huile d’olive Cantina di Pitigliano ;
Broyage en deux temps (préserve les parties aromatiques de l’huile, le corps et l’arôme), Extraction à froid (c’est-à-dire à une température contrôlée qui ne peut excéder 26°C, afin de ne pas compromettre les qualités organoleptiques du produit) ;
Cantina di Pitigliano Produire des vins de caractère, pour que ce ne soit pas un simple verre mais un voyage œnogastronomique dans l’une des plus belles régions du monde, la Maremme toscane. Tel est l’objectif de la cave Pitigliano qui, grâce à l’attention et au soin qu’elle porte à l’environnement, réussit à en tirer le meilleur parti et à créer des vins d’excellente qualité ;