Pastai in Maremma

Pastai in Maremma a été fondée par Roberto Delli, un maître pâtissier réputé de la Maremmano DOC. L’entreprise valorise la région de la Maremme en promouvant la culture culinaire locale. L’authenticité a toujours été à la base des produits fabriqués par l’entreprise, qui n’utilise que des ingrédients hautement sélectionnés pour ses Tortelli maremmani, ses gnocchi, ses pici et tous les autres formats de pâtes fraîches toscanes.