{"product_id":"cocciuto-igt-giglio-fontuccia","title":"Cocciuto IGT Fontuccia 12 bouteilles","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63edf45239541\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63edf45239541 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Senti Oh\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":1,\"3\":{\"1\":0}}'\u003eCocciuto IGT Fontuccia IGT\u003c\/span\u003e, notes de dégustation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbre intense aux reflets dorés. Arômes intenses de fruits jaunes et blancs soutenus par des notes florales. On sent agréablement ressortir cette minéralité iodée qui rappelle la pureté de l’air marin. Une trame tannique à peine perceptible et une grande élégance : un blanc inégalable en énergie, en complexité et en charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocciuto (« têtu »), parce que ce vin est le fruit de leur obstination à unir passé et avenir, passion et innovation. L’Ansonica de leurs vignes, brûlée par le soleil et battue par les vents, est vinifiée en amphore avec une longue macération sur les peaux, environ 6 mois, pendant laquelle la terre cuite permet une micro-oxygénation constante et préserve les arômes les plus authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63edf4b019f67\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63edf4b019f67 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eÉtiquette :\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCocciuto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOSTA TOSCANA INDICATION GÉOGRAPHIQUE TYPIQUE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eANSONICA\u003cbr\u003eMis en bouteille à la propriété par\u003cbr\u003eAzienda Agricola Fontuccia - Isola del Giglio - Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e750 ml et\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUIT D’ITALIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14.5% Vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVIN BIOLOGIQUE AGRICULTURE ITALIE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63eb872df2270\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63eb872df2270 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eFontuccia\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFontuccia a tout consacré à la vie sur l’île, et sa passion est infinie pour ce que l’on appelle aujourd’hui la viticulture « héroïque ». Un savoir ancien qu’ils ont choisi de protéger, en valorisant avec ce vin les spécificités et la beauté de leur territoire. Ils font partie des très rares vignerons de l’île de Giglio. Une viticulture héroïque, car leurs vignes sont de petites terrasses sur des rochers de granit face à la mer. Les vendanges se font à la main, comme il y a 80 ans, car même l’usage des tracteurs est impossible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PASSIONE TOSCANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51465289892180,"sku":null,"price":528.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3468\/4500\/files\/cocciuto-isola-giglio-fontuccia-white-wine_549112eb-56cb-4f80-9b33-92e182499d64.jpg?v=1741425378","url":"https:\/\/passionetoscana.com\/fr\/products\/cocciuto-igt-fontuccia-12-bouteilles","provider":"PASSIONE TOSCANA","version":"1.0","type":"link"}