{"product_id":"lardo-di-colonnata-igp-la-bottega-di-ado","title":"Lardo di Colonnata IGP La Bottega di Adò 500gr x10","description":"\u003ch4\u003eL’histoire de La Bottega di Adò :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Bottega di Adò a été fondée en 1992. C’est un atelier ultramoderne construit spécialement à Montignoso, au cœur des Alpes apuanes. Parfaitement équipé sur le plan technologique et structurel, il assure une production à l’échelle nationale conformément aux normes CEE en vigueur. Mais si l’esprit est moderne et rationnel, le cœur reste celui de l’arrière-grand-père, et les aromates sont encore pilés dans un mortier de marbre pour retrouver les vraies saveurs d’antan. Les épices sont soigneusement sélectionnées auprès des meilleurs importateurs et moulues sur place pour préserver tout leur arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Lardo di Colonnata IGP\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":3,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16711680}}'\u003eLardo di Colonnata IGP, notes de dégustation\u003c\/span\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-single-short-desc wd-wpb wd-rs-62a8b695e1683 vc_custom_1655223965473 text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-single-short-desc wd-wpb wd-rs-62a8b695e1683 vc_custom_1655223965473 text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Lardo di Colonnata est blanc, presque rosé : on a parfois la chance d’y trouver la fameuse « veine » d’un rose profond, qui ajoute à sa beauté et en rehausse le goût. La partie supérieure est recouverte d’une bonne couche de sel marin, d’aspect gris-noir à cause des épices dont il est imprégné\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONDITIONNÉ SOUS VIDE\u003cbr\u003eÀ CONSERVER ENTRE : 0°C \/ +4°C\u003cbr\u003eDURÉE DE CONSERVATION : 180 jours\u003cbr\u003eALLERGÈNES : NON\u003cbr\u003eLard affiné en vasque de marbre\u003cbr\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :\u003cbr\u003evaleur énergétique 3302kj-803kcal\u003cbr\u003eMatières grasses 87.70 g, dont saturées 36.21 g\u003cbr\u003eGlucides 0.41 g, dont sucres 0.02 g\u003cbr\u003eProtéines 2.96 g\u003cbr\u003eSel 2.45 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PASSIONE TOSCANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039204106580,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3468\/4500\/files\/lardo_di_colonnata_bottega_di_ado.png?v=1784197299","url":"https:\/\/passionetoscana.com\/fr\/products\/lardo-di-colonnata-igp-la-bottega-di-ado-500gr-x10","provider":"PASSIONE TOSCANA","version":"1.0","type":"link"}