{"product_id":"tuscan-acacia-honey-apicoltura-rossi-novaro","title":"Miel d’acacia Apicoltura Rossi Novaro 400gr x12","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiel de consistance liquide, de couleur jaune paille tendant vers le transparent ; son arôme est très fin et doux, et sa saveur douce et délicate s’accorde parfaitement avec tous les fromages, mais aussi avec les charcuteries douces et les fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMieleria Rossi Novaro :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Mieleria Rossi Novaro a été fondée dans les années 1960 dans le Casentino. C’est dans ces montagnes que Novaro, le fondateur, s’est passionné pour les abeilles et la production de miel. L’activité, d’abord sédentaire, est vite devenue nomade afin de diversifier les types de miel produits, à la recherche des plantes et essences aimées des abeilles. Une partie des ruches a été déplacée en Maremme, loin des sources de pollution. Grâce à la proximité de la mer et au climat doux, on peut y produire des miels clairs, comme le tournesol, le trèfle et le sainfoin d’Espagne (sulla). Au fil des ans, Novaro a développé son activité, et le nombre croissant de ruches l’a convaincu de s’installer définitivement à Grosseto, tout en gardant un lien étroit avec sa terre natale, où il continue de produire du miel de forêt et de châtaignier. Dans l’atelier du siège, les fruits sont transformés en confitures extra, compotes pour accompagner les fromages et fruits au sirop, ainsi qu’en spécialités gastronomiques à base de miel et bien plus encore. Fidèle à son engagement pour l’environnement, « La Mieleria Rossi Novaro » produit elle-même toute l’électricité utilisée dans son atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations nutritionnelles pour 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie 1401 KJ 330 Kcal\u003cbr\u003eMatières grasses \u0026lt;0.1 g dont acides gras saturés \u0026lt;0.1 g\u003cbr\u003eGlucides 82 g dont sucres 82 g Fibres \u0026lt;0.1 g\u003cbr\u003eProtéines 0.4 g Sel \u0026lt;0.1 g    \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400gr\u003c\/p\u003e","brand":"PASSIONE TOSCANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52569775767892,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3468\/4500\/files\/mielediacaciarossinovaro.jpg?v=1757413951","url":"https:\/\/passionetoscana.com\/fr\/products\/miel-dacacia-apicoltura-rossi-novaro-400gr-x12","provider":"PASSIONE TOSCANA","version":"1.0","type":"link"}