{"product_id":"slice-of-prosciutto-bazzone-riserva-antica-norcineria","title":"Morceau de Prosciutto Bazzone Riserva Antica Norcineria 1kg x4","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63e53a89ad965\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63e53a89ad965 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eComment déguster le Prosciutto Bazzone Riserva :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-single-short-desc wd-wpb wd-rs-62a8b695e1683 vc_custom_1655223965473 text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-single-short-desc wd-wpb wd-rs-62a8b695e1683 vc_custom_1655223965473 text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec un vin rouge toscan et un Pecorino Toscano semi-affiné.\u003cbr\u003eIl se sublime tranché au couteau, même un peu grossièrement, pour libérer toutes ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-single-price wd-wpb wd-rs-63e0bd764d4e2 wd-enabled-width vc_custom_1675672964993 text-left\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63e5378c822c8\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63e5378c822c8 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eMaîtres charcutiers de Garfagnana : Antica Norcineria\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur, Antica Norcineria, est maître charcutier depuis quatre générations. Son histoire commence dans l’après-guerre sur les pentes des Alpes apuanes, dans la vallée du Serchio, où les grandes châtaigneraies et les terrasses semées d’épeautre témoignent d’une ancienne tradition rurale encore préservée aujourd’hui. Au début, la production et la vente de produits typiques comme le lardo, la saucisse et la soppressata faisaient la fierté de l’Antica Norcineria, devenue une marque de référence pour tous les produits authentiques de la Media Valle, de la Garfagnana et des environs. Aujourd’hui, grâce à eux, la mémoire paysanne héritée des ancêtres se transmet et la culture du bien manger et du manger sain se diffuse. Dans le travail des matières premières, L’Antica Norcineria respecte la tradition en utilisant les méthodes d’autrefois. Les charcuteries sont d’ailleurs préparées avec des ingrédients entièrement naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63e53b084a452\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63e53b084a452 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eÉtiquette :\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eHaute qualité en Garfagnana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoc. Coop. Agroalimentare A.R.L. Via Rinascimento 6 55025 Ghivizzano (LU)\u003cbr\u003eJAMBON BAZZONE SÉLECTIONNÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon notre recette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUIT DANS L’ÉTABLISSEMENT IT 760 L CE, Via Fanti d’Italia (PR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS : VIANDE DE PORC ITALIENNE, SEL, POIVRE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ CONSERVER AU FRAIS. VALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOUR 100G : VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1113KJ\/267KCAL MATIÈRES GRASSES 18G DONT ACIDES GRAS SATURÉS 6.1G GLUCIDES MIN 0.5G DONT SUCRES 0G PROTÉINES 26G SEL 4.4G\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e1250401B MOCA 100425\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PASSIONE TOSCANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51465328492884,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3468\/4500\/files\/prosciutto-bazzone-antica-norceria_cb7ff013-8130-4aa1-aff3-e8c3d9a89f30.jpg?v=1741425980","url":"https:\/\/passionetoscana.com\/fr\/products\/morceau-de-prosciutto-bazzone-riserva-antica-norcineria-1kg-x4","provider":"PASSIONE TOSCANA","version":"1.0","type":"link"}