{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-castellare-di-castellina","title":"Vin Santo del Chianti Classico DOC Castellare di Castellina 12 bouteilles","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63eb631f72d8a\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63eb631f72d8a text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC Castellare di Castellina, notes de dégustation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCouleur ambrée éclatante. Le nez déborde de fruits secs, de miel, de caramel et de fruits confits. En bouche, il est ample et enveloppant, avec une sensation de farine de châtaigne et une finale longue et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNi trop sec ni trop doux. Élaboré dans le strict respect de la tradition, mais avec de la Malvasia Bianca et une petite part de raisins de Trebbiano séchés dans un local aéré et non sur des « cannicci » (des claies en osier). Puis en demi-barriques, avec des dépôts (« madri ») de 20 à 30 ans. On n’en a jamais assez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63eb636d8aa03\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63eb636d8aa03 text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eÉtiquette :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCASTELLARE DI CASTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellation d’origine contrôlée\u003cbr\u003eProduit et mis en bouteille par Castellare di Castellina (Nettuno srl) Castellina in Chianti (SI) - ITALIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUIT EN ITALIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e375 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e16% vol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"wd-63eb54a4a45fe\" class=\"wd-text-block wd-wpb reset-last-child wd-rs-63eb54a4a45fe text-left\"\u003e\n\u003ch4\u003eCastellare di Castellina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur, la très célèbre et réputée maison Castellare di Castellina, est l’une des plus historiques et s’attache à défendre ces traditions séculaires. Castellare di Castellina est née de l’union de quatre exploitations agricoles. C’étaient les années 70, quand commençait ce qu’on a appelé la Renaissance du vin italien. Une Renaissance à laquelle Castellare a su apporter sa propre contribution, en unissant tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PASSIONE TOSCANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51464096055636,"sku":null,"price":348.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3468\/4500\/files\/Vin_Santo_del_Chianti_Classico_DOC_Castellare_di_Castellina.png?v=1778504593","url":"https:\/\/passionetoscana.com\/fr\/products\/vin-santo-del-chianti-classico-doc-castellare-di-castellina-12-bouteilles","provider":"PASSIONE TOSCANA","version":"1.0","type":"link"}