Jus d’abricot fermier crepaldi
100% de fruits de la Maremme
ingrédients ;
Abricots, eau, sucre, jus de citron Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : énergie159kcal, matières grasses 0,31g, dont saturées 0,02g, glucides 40g, dont sucres 39g, protéines 1,1g, fibres 1,5g, sel 0,0g
Azienda Agricola Crepaldi Cristian
La famille Crepaldi, originaire de Vénétie, s’est installée dans la Maremme à la faveur de la réforme agraire de l’après-guerre. En achetant une ferme dans la région de Sticciano, la famille a commencé son activité agricole. L’actuel propriétaire de l’entreprise Cristian Crepaldi a repris l’entreprise familiale en 2017, l’entreprise est divisée en fractions qui sont occupées par une oliveraie, un verger, un vignoble et une culture de céréales, dans le verger il y a environ 2 hectares de cerisiers et d’abricotiers dont les fruits, à partir de l’année 2024, sont utilisés pour la production de jus de fruits splendides qui racontent la saveur de la terre de la Maremme.