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Barco Reale di Carmignano DOC

Disponible sur commande

2019

12.50

Disponible sur commande

Carmignano DOC

Élégant, avec des notes de cerise noire et de framboise bien mélangées au fruit mûr. fruits mûrs. En bouche, il est doux, enveloppant, avec des tanins souples et un bon corps. L'acidité est présente, mais bien équilibrée par la richesse tannique. La finale est longue, avec un arrière-goût qui tend vers la réglisse douce.

Parfait à boire maintenant, se bonifie avec le temps jusqu'à 10 ans.

Le Barco Reale di Carmignano di Capezzana est la version jeune de la Villa di Capezzana di Carmignano. Le vin est élaboré à partir des mêmes raisins (Sangiovese et Cabernet Sauvignon) et avec un ajout de Canaiolo. Le nom du vin, Barco Reale, tire son origine de l’ancienne propriété et réserve de chasse des Médicis, dont les limites étaient entourées par le “mur Barco Reale”, long de plus de 50 km. À Capezzana, ils le savent bien, ils font du vin depuis 802, et non 1802. Le Trebbiano est la nouveauté et le pari de l’entreprise ; produit pour la première fois en 2000 dans le but de relancer le raisin Trebbiano en Toscane. A partir d’une sélection massive, d’une taille courte, d’une vendange verte sévère et d’une récolte tardive, Capezzana obtient un moût très riche, qui fermente et vieillit dans des tonneaux, acquiert des parfums élégants et se prête à un long vieillissement. Si vous cherchez la formule magique qui rend leurs vins si spéciaux, vous la trouverez dans la grande diversité du sol et de l’orientation de chaque vignoble qui crée une biodiversité extrême et fantastique. Pour accompagner le Trebbiano Capezzana, nous vous suggérons une viande blanche ou des crustacés.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

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