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Brunello di Montalcino DOCG Riserva

Disponible sur commande

2015

75.00

Disponible sur commande

Montalcino DOCG

Un voyage sensoriel. Expression maximale du Brunello Di Montalcino. Elégant et fruité, très intense et complexe avec des notes balsamiques. Grande structure et élégance, harmonieux, austère, extrêmement persistant et profond.

Parfait à boire maintenant, il s'améliore avec le temps jusqu'à 20 ans.

100% Sangiovese, un vin qui doit être assorti à d’importants plats de viande rouge et à des occasions spéciales. Le Brunello di Montalcino Riserva Franco Pacenti est un vin capable de défier le temps, élégant et équilibré, avec des arômes intenses, une finesse austère et une rondeur parfaite. Il s’agit d’une production limitée uniquement aux années vraiment excellentes, grâce à une sélection rigoureuse des raisins. Respectant profondément la terre, il est la meilleure expression de la qualité du Sangiovese Grosso di Montalcino. Un diamant rare qui surprendra les palais les plus exigeants et qui, avec sa grande structure et sa persistance, vous entraînera dans un voyage sensoriel exceptionnel. Combinaison idéale pour les grands plats aromatiques et savoureux de la Toscane, comme les viandes rouges, le gibier et les ragoûts, ou grand vin pour la méditation. Le domaine Franco Pacenti est situé au pied de la colline de Montalcino, sur le côté nord-est, dans le bassin béni du Canalicchio, une zone classique et historique, comptée parmi les plus appropriées de la dénomination. La cave a été construite au début des années 2000, suite à la transformation effectuée par Franco Pacenti d’une entreprise polyvalente à une entreprise spécialisée dans la viticulture, reconnue internationalement. Aujourd’hui le cœur de l’entreprise, la nouvelle cave, conçue sur un seul niveau en minimisant l’impact environnemental dans le site UNESCO du Val d’Orcia, dialogue entre le passé et le présent, accueillant de manière fonctionnelle toutes les phases de la production. Ici, où tradition et technologie fusionnent, les vins trouvent les conditions idéales pour mûrir dans leur expression maximale, exaltant le Sangiovese, valorisant le terroir et les particularités de chaque millésime. Des vins élégants et puissants à la fois, fruits de la combinaison parfaite entre le savoir traditionnel et la technologie moderne, expression du territoire et des hommes qui le cultivent. À Canalicchio, l’interprétation classique du Sangiovese donne vie à des vins de caractère, élégants et puissants à la fois, emblèmes du travail des agriculteurs et de leurs mains avisées.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

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