Cacciagrande DOC Maremma Toscana Rosso, Notes de dégustation :
Rouge rubis intense avec des reflets violets, le bouquet présente d’amples notes de fruits rouges tels que cerises et groseilles, le goût est bien structuré et présente une bonne persistance des notes fruitées.
Cacciagrande
La cave Cacciagrande est située dans les collines sauvages et évocatrices du maquis méditerranéen, entre le village de Tirli et le site étrusque de Vetulonia, à 10 km de la ville de Castiglione della Pescaia. Au cœur de la Maremme toscane, cette cave produit différents types de vins d’excellente qualité. Leur amour, leur dévouement et leur souci du détail font que leurs splendides vins sont reconnus pour leur qualité.
Cacciagrande DOC Maremma Toscana rosso, Vinification:
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée pendant 20 jours, fermentation malolactique et maturation en cuves de ciment, vieillissement de 2 mois en bouteille.