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Campo all'Albero IGT

4 en stock

2018

39.90

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Chianti Classico - IGT Toscana

Vin d'une couleur rubis intense, presque grenat, le nez se présente avec de fines notes de fruits mûrs, presque cuits, tels que prunes, cerises acides, myrtilles et mûres. Bouquet intense d'épices, de poivre noir, d'encens, de cuir et de noix de muscade qui enveloppe le palais grâce à un tanin mûr, doux et corsé.

Parfait à boire maintenant, il s'améliore avec le temps jusqu'à 20 ans.

Un vin important, 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon avec des racines internationales mais une âme chianti. La vinification a lieu après des vendanges manuelles par sous-zones du vignoble. Macération pendant au moins trois semaines à une température contrôlée inférieure à 30°C Maturation en cave pendant 24 mois dans des barriques françaises à grain fin, peu grillées, de premier et deuxième passage, suivie de 12 mois en bouteille. L’entreprise La Sala del Torriano a des traditions anciennes, remontant à 1200, car elle est située à San Casciano Val di Pesa, en plein cœur du Chianti Classico.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

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