Cento Volte Forte Birrificio del Forte, Notes de dégustation :
Grâce au piquant rafraîchissant de la bergamote, de l’orange amère et de l’écorce de coriandre, cette bière désaltère et révèle la docilité du grain.
Birrificio del Forte, Bières de la Versilia
La facilité de consommation qui rend leurs bières « quotidiennes » et familières est ce qui fait la spécificité de Birrificio del Forte. La recherche continue d’ingrédients de première qualité dont l’objectif ultime est le plaisir et la simplicité. Francesco Mancini, depuis son adolescence, a toujours été intrigué par le monde de la bière. Après plusieurs années d’expérience, d’expérimentation et de voyages à la recherche d’inspiration, avec son ami Carlo, Birrificio del Forte a été fondée le 25 août 2011, devenant ainsi l’une des réalités de référence en matière de production de bières artisanales en Toscane.
Informations :
Bière artisanale de haute fermentation, non pasteurisée, fermentée en bouteille. Forme un sédiment naturel. Ingrédients : eau, malt d’orge, blé, malt d’avoine, épices, houblon, levure.
