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Farine de châtaigne du Monte Amiata

6 en stock (peut être commandé)

400gr

12.00

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Monte Amiata - Maremma

Les châtaignes les plus petites, soigneusement sélectionnées à la main, sont broyées dans un vieux moulin en pierre et transformées en une farine de couleur ivoire typique à l'arôme incomparable.

Naturellement sans gluten, obtenu à partir de châtaignes italiennes, il se prête à de nombreuses préparations sucrées et salées.

Chaîne d’approvisionnement fermée et durable, Castagna Leopoldina, située sur les pentes du Monte Amiata, dans la région de la Maremma, produit et transforme les châtaignes et les marrons selon des rythmes naturels, pour offrir à tous le goût authentique et sans conservateur des châtaignes tout au long de l’année. Des produits artisanaux de qualité absolue, tels que les crèmes de châtaigne et la farine de châtaigne, sont fabriqués dans leur propre atelier, niché au milieu des châtaigniers, en veillant à chaque phase d’une chaîne d’approvisionnement durable et fermée. À Castagna Leopoldina, la vie s’écoule en symbiose avec la nature et en compagnie des abeilles qui catalysent la pollinisation naturelle des châtaignes et des châtaigniers du Monte Amiata.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

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