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Val di Chiana

Desiderio IGT

Disponible sur commande

2017

Avignonesi

€42.00

Disponible sur commande

Montepulciano - IGT Toscana

Impact olfactif explosif. Le large bouquet aromatique va de la confiture de cerises et de prunes à des notes de thé noir, de rhubarbe et de graphite, avec de petites notes finales de tabac fermenté. Le palais est investi par la structure imposante et typique du Merlot toscan enveloppant et chaleureux. En symbiose avec les notes olfactives, le tanin dense et linéaire accompagne en arrière-plan des nuances de noix de coco et de poivre noir.

Parfait à boire maintenant, se bonifie avec le temps jusqu'à 15 ans.

Description

Un vin 100% Merlot qui est parfait pour accompagner les recettes de viande de gibier. Desiderio était un taureau qui vivait dans la ferme Le Capezzine à Avignonesi il y a plus de cent ans. Plus grand taureau de Toscane à cette époque, cet animal majestueux a contribué à définir la race bovine Chianina, spécifique de la Bistecca Fiorentina. Il était naturel de dédier ce Merlot au taureau bien-aimé, en témoignage de l’origine des vins. C’est le Merlot de Toscane à son meilleur. Le producteur, Avignonesi s’étendent dans les zones de Montepulciano et de Cortona (dans le Val di Chiana dans la province d’Arezzo) assurant un spectre diversifié de sols qui permet la production d’un Vino Nobile di Montepulciano qui exprime authentiquement la complexité du terroir, tandis que le Val di Chiana est adapté à la culture d’autres cépages comme le Merlot, le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon.

Expédition et livraison

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

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Ingrédients et nutrition

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