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Dragèes

Disponible sur commande

160gr

12.50

Disponible sur commande

Monsummano Terme - Montagne Pistoiesi

Boîte assortie 4 Saveurs : Grains de Raisin, Grains d'Arabica, Amandes d'Avola, Noisettes et Amandes Dragées

Parfait comme cadeau gastronomique !

La pâtisserie Slitti Chocolate & Cafè a été fondée en 1969 en tant qu’entreprise de torréfaction de café, se distinguant sur son territoire pour la qualité de son produit. En 1989, avec l’entrée dans l’entreprise de ses fils Andrea et Daniele, la production est étendue, y compris la transformation du cacao. La passion, la compétence et la recherche continue permettent de créer des produits innovants et uniques qui nous distinguent dans le monde du chocolat. Andrea Slitti est aujourd’hui l’un des artisans chocolatiers les plus importants au monde.. Son aventure avec le cacao découle de son expérience dans l’entreprise familiale de torréfaction et c’est le café, son seul maître, qui l’a initié au monde du chocolat et lui a donné l’expérience pour créer des mélanges équilibrés, ronds et aromatiques. Grand amateur de cacao, il se fie à son palais pour créer ses recettes, toujours préparées avec grand soin, ne négligeant aucun détail. Grâce à sa compétence et à sa veine artistique, a remporté les concours internationaux de chocolat les plus prestigieux à ce jour, formant une liste enviable de médailles d’or.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

INGREDIENTI:
PINZE D’UVA: Uvetta (olio di semi di girasole, conservante: E220 (anidride solforosa) (47%). Cioccolato al latte ad alto contenuto di cacao (47%): zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, estratto di vaniglia. (cacao: 51% min) Rivestimento esterno: cacao amaro in polvere ( 22-24% burro di cacao )
.Non contiene lecitina di soia.Senza glutine.Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.

GRANULI ARABI: Caffè Arabica tostato (10%) Cioccolato extra fondente (88,50%): Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. (Cacao: 64% min.) Rivestimento esterno: E904 (gommalacca) Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.

MANDORLE DI AVOLA: Mandorle d’Avola tostate (33%) Finissimo cioccolato al latte (62%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, estratto di vaniglia. (cacao: 37% min) Rivestimento esterno: zucchero a velo. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.

DRAGÈES: Toasted caramelised hazelnuts of the “Tonda Gentile Trilobata” variety (hazelnuts of the “Tonda Gentile Trilobata” variety, sugar, water) (19%), toasted caramelised almonds (almonds, sugar, water) (19%). Milk chocolate with high cocoa content (57%): sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, natural vanilla extract. (cocoa: 41% min) Coating: bitter cocoa powder 22/24% cocoa butter. Does not contain soy lecithin. Gluten-free. May contain pistachios and other nuts.

METHOD OF STORAGE: Store in a clean place, away from light, cool and dry 13°-18° C. Maximum humidity 60%. Temperature of use 18°-22°C.

ALLERGENS: See product details.

NUTRITIONAL DATA (per 100g): GRAPEFRUITS
Energy 1871 KJ 447 Kcal
Fats 20.4 g – Of which saturated fatty acids 12.3 g – Carbohydrates 57.4 g – Of which sugars 55.7 g – Fibre 6.2 g – Protein 5.4 g – Salt 0.26 g
NUTRITIONAL DATA (per 100g): ARABIC GRAINS
Energy 2294 KJ 552 Kcal
Fats 36.6 g – Of which saturated fatty acids 22.4 g – Carbohydrates 42.6 g – Of which sugars 37.1 g – Fibre 11.2 g – Protein 7.5 g – Salt 0.03 g
NUTRITIONAL DATA (per 100g): AVOLA ALMONDS
Energy 2493 KJ 600 Kcal
Fats 43.5 g – Of which saturated fatty acids 16.5 g – Carbohydrates 37.8 g – Of which sugars 36.8 g – Fibre 11.8 g – Protein 5.0 g – Salt 0.17 g
NUTRITIONAL DATA (per 100g): DRAGES
Energy 2443 KJ 588 Kcal
Fats 41.6 g – Of which saturated fatty acids 15.7 g – Carbohydrates 40.3 g – Of which sugars 38.9 g – Fibre 10.2 g – Protein 5.5 g – Salt 0.23 g

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