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Laudemio

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500ml

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Firenze

2021 Récolte : 80% Frantoio 10% Leccino 10% Moraiolo

Caractéristiques uniques en termes de fraîcheur et d'intensité de l'arôme et du goût.

Au Moyen Âge, le nom Laudemio était utilisé pour indiquer la partie de la récolte réservée au seigneur, le propriétaire de la terre. Le terme vient du latin “laude”, qui signifie louange, excellence. Aujourd’hui, Laudemio Frescobaldi représente la plus haute expression de l’huile d’olive extra vierge toscane, issue des oliveraies de la famille Frescobaldi. L’huile d’olive Laudemio est produite dans des oliveraies situées à des altitudes comprises entre 200 et 500 mètres, où un microclimat extraordinaire confère aux olives des caractéristiques uniques en termes de fraîcheur et d’intensité d’arôme et de saveur. En octobre, les olives sont récoltées tôt, avant qu’elles ne soient mûres, afin d’obtenir la couleur vert émeraude et la fraîcheur aromatique qui caractérisent la Laudemio Frescobaldi. L’histoire de la famille Frescobaldi commence il y a plus de mille ans et est intimement liée à l’histoire de la région toscane. Depuis 30 générations, la famille Frescobaldi allie tradition, expérience et innovation à la créativité et à la recherche de l’excellence. Aujourd’hui, le groupe Frescobaldi est l’une des plus importantes entreprises agricoles de la scène italienne, spécialisée dans le vin et l’huile d’olive de qualité. Le nom Frescobaldi porte en lui la responsabilité de cultiver le meilleur de la Toscane, à travers : la sotenibilità et la mise en valeur du territoire.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

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