Marzanino Scovaventi:
La tomate Marzanino est une variété hybride connue pour sa forme allongée et sa couleur rouge foncé. Sa saveur aigre-douce et son parfum captivant vous aideront à ajouter de la saveur et de l’originalité à vos plats.
Ingrédients:
Tomates pelées Marzanino, jus de tomate et basilic, pour un produit authentique à la saveur authentique.
Scovaventi
Le Podere Scovaventi a été fondé par Luca De Filippo et Carolina Rosi, qui venaient s’y retirer et se régénérer entre deux tournées de théâtre. Tombés amoureux de la campagne, gourmets experts, Carolina et Luca ont lentement commencé à restaurer la ferme, à améliorer le sol et à préparer des conserves avec les nombreux produits que le jardin leur offrait. En 2015, ils acquièrent des oliveraies dans les environs de l’entreprise avec d’autres variétés autochtones, faisant ainsi passer la production de la consommation familiale à la distribution extérieure. En 2015, Luca est décédé et Carolina a décidé de poursuivre seule son rêve. L’entreprise crée de nombreuses variétés de produits sur son territoire, des cornichons, des confitures, des miels et bien d’autres ; la qualité de ces produits provient de la tradition et de l’amour pour la terre et ses fruits. ;
