Pecorino Moretto, Notes de dégustation:
Pecorino fabriqué exclusivement avec du lait de brebis frais, sa saveur est douce et présente des notes de beurre cuit, la couleur de la croûte est foncée et, en raison de la l’affinage sur des planches de bois , la pâte de pecorino est friable, créant de véritables flocons lorsqu’elle est coupée.
Pecorino Moretto :
INGRÉDIENTS : * Lait de brebis pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques. CROÛTE NON COMESTIBLE. A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnellesmoyennes pour 100g de produit :
Energie kj 1389 kcal 332, matières grasses 26g dont saturées 18g, glucides 1g dont sucres 1g, protéines 22,5g, sel 0,8g
La Pecora Di Massimiliano
représente la marque qui identifie la meilleure sélection de nos produits; Notre propriétaire Massimiliano, avec ses filles Francesca et Silvia, a voulu donner une image nouvelle et moderne à cette ligne, ont voulu donner une image nouvelle et moderne à cette ligne, grâce à laquelle nous souhaitons satisfaire non seulement le marché traditionnel mais aussi le libre service, en proposant des produits au format pratique et innovant.