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Rosa IGT

5 en stock (peut être commandé)

2020

12.70

5 en stock (peut être commandé)

Montepulciano - IGT Toscana

Se caractérise par une couleur rose tendre, son arôme est riche en arômes frais, notamment de fleurs et de fruits, rouges et doux. Acidité modérée, arômes de fruits frais tels que cerise, fraise, framboise et fleur d'oranger.

Parfait à boire maintenant, s'améliore avec le temps jusqu'à 2 ans.

LeRosa Cantine Dei IGT provient du vignoble “Martiena”, situé en face de la cave et dont les raisins sont donc les premiers à atteindre la zone de réception lors des vendanges. Les raisins destinés au Rosa sont récoltés quelques semaines plus tôt que ceux destinés au Rosso di Montepulciano : lorsque la véraison est terminée et que le niveau d’acidité est encore élevé avec une bonne teneur en sucre. Le sol, riche en sable et en tuf, renforce le goût fruité du vin, son agrément et sa fraîcheur. Après un pressage doux, le moût est placé dans une cuve réfrigérée à 6-8°C pendant 24-36 heures. La fermentation a lieu dans l’acier inoxydable à une température contrôlée de 14°C pendant 7-10 jours. Le producteur, Cantine Dei, est connu comme l’un des meilleurs producteurs de vin de Montepulciano. Chaque année, leurs vins sont récompensés et reconnus par les critiques comme excellents.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

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