Sauce tomate fraîche Monastero di Siloe :
un assaisonnement classique qui donnera une saveur fraîche et inimitable à vos plats
Ingrédients:
*Tomate fraîche 95% , *cipolla, *carottes, *CELERY, *Basil, sel marin. Origine des produits ITALIE . *Ingrédient BIO. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 128kj-31kcal lipides 0,2g dont acides gras saturés 0,1g glucides 4,5g dont sucres 4,05g protéines 1,3g sel 0,6g fibres 2,8g
Hystoire du Monastero di Siloe :
La communauté monastique du Monastero Di Siloe est située à Cinigiano, sur les pentes du mont Amiata. Ils ont toujours travaillé quotidiennement sur leurs produits, alternant les heures de travail et les heures de prière. Au monastère de Siloe, on produit une gamme de produits alimentaires extraordinaires et naturels (certifiés biologiques). Une production impressionnante, pour une toute petite communauté, qui a été saluée par plusieurs critiques.