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Crème glissante

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Monsummano Terme - Montagne Pistoiesi

37% Cocoa

Il se distingue par son onctuosité et sa délicatesse.

Slitti Chocolate & Café a été créé en 1969 en tant qu’entreprise de torréfaction du café, se distinguant sur le territoire pour la qualité de son produit. En 1989, avec l’entrée dans l’entreprise de ses fils Andrea et Daniele, la production est étendue, y compris la transformation du cacao. La passion, la compétence et la recherche continue permettent de créer des produits innovants et uniques qui nous distinguent dans le monde du chocolat. Andrea Slitti est aujourd’hui l’un des artisans chocolatiers les plus importants au monde. Son aventure avec le cacao est née de l’expérience dans l’entreprise familiale de torréfaction et c’est le café, son seul maître, qui l’a rapproché du monde du chocolat et lui a donné l’expérience pour créer des mélanges équilibrés, ronds et aromatiques. Amateur de cacao, il s’appuie sur son palais pour élaborer ses recettes, toujours préparées avec grand soin, sans omettre aucun détail. Grâce à son habileté et à sa veine artistique, il a remporté les concours internationaux de chocolat les plus prestigieux à ce jour, formant une liste enviable de médailles d’or.

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d’huile sont expédiées avec des protections en carton spécial, il n’y aura pas de casse.

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Regardez la vidéo qui montre comment nous emballons et expédions.

Pour en savoir plus sur la livraison et les délais d’expédition, cliquez ici.

INGREDIENTS: hazelnuts variety “Tonda Gentile Trilobata” (37%), sugar, olive oil, low-fat cocoa powder (8%), cocoa butter, whole milk powder, flavouring, emulsifier: (sunflower lecithin, soya lecithin), vanilla extract. No GMO. May contain almonds, pistachios and other nuts. Gluten free.

ALLERGENS: May contain almonds, pistachios and other nuts.

NUTRITIONAL DATA (per 100g):
Energy 2454 KJ 590 Kcal
Fats 42.3 g
Of which saturated fatty acids 7.7 g
Carbohydrates 42.0 g
Of which sugars 39.8 g
Fibre 5,2 g
Protein 7.9 g
Salt 0.06 g

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