Toscano IGP Bolgheri Il Felciaio

2022 récolte

18.90500ml

Poids 0.7 kg
S accorde parfaitement avec:

Soupes crues, légumes et légumineuses crus ou cuits, soupes de légumes, viande rouge, bruschetta, pinzimonio

Particularite:

Region

Rupture de stock

Toscano IGP Bolgheri Il Felciaio, Notes de dégustation :

fruité moyen d’olives vertes, avec des notes herbacées d’artichaut, de chardon, de basilic et de romarin, enveloppant en bouche, avec des tons d’herbe, d’artichaut, de chardon, de poivre noir et une finale légèrement amandée.

Toscano IGP Bolgheri Il Felciaio

valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 3700kj-900kcal, lipides 100 g dont saturés 14g glucides 0g dont sucres 0g protéines 0g sel 0g

Il Felciaio

Il Felciaio a créé une réalité agricole, dont le démarrage s’articule autour d’un sérieux projet d’investissement sur dix ans. Cette nouvelle entente familiale qui traverse la campagne de Castagneto Carducci, renouvelle sa volonté de créer une excellente huile d’olive extra vierge dans la région de Bolgheri, augmentant également la gamme de propositions sur le marché. Les 32 quintaux d’huile produits au cours de l’année ont été produits exclusivement avec une méthodologie naturelle, qui prévoyait une première cueillette manuelle, un filtrage en carton, un traitement avec un cycle de froid continu dans les 6/8 heures suivant la collecte.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter

IL FELCIAIO

Trois cultivars présents sur les 9 hectares de terrain possédés (car beaucoup sont destinés à la culture de céréales), habitent sur 4 kilomètres de la mer Tyrrhénienne : Frantoio, moraiolo et une petite partie de leccino.