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Isola D'Elba

L’île la plus célèbre et la plus grande de l’archipel toscan. Chaque été, des millions de touristes la choisissent comme destination de vacances, se retrouvant dans un cadre unique parmi certaines des plus belles plages d’Italie. Une île à l’histoire forte, où Napoléon a été exilé, où les Étrusques d’abord, puis les Romains, ont exploité les caractéristiques locales.

Une île riche qui, au fil des siècles, s’est avérée excellente pour la viticulture, l’agriculture et, bien sûr, la pêche de tous les poissons indigènes. Très importante est la tradition pâtissière locale, développée au cours des siècles et qui nous a donné aujourd’hui un produit unique tel que la schiaccia briaca (focaccia alcoolisée). Découvrez maintenant les meilleurs produits de la gastronomie et du vin d’Elbe !

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