Sancta Catharina IGT Cantine Dei, Note di degustazione:
Un vino complesso e profumato, ricco di aromi di frutta nera, come mirtilli e marmellata di more. È balsamico e floreale, ben equilibrato con alcune note speziate di tabacco, vaniglia e pepe nero. Corposo, con tannini vellutati e compatti e un lungo potenziale di invecchiamento.
Cantine Dei
Cantine Dei è conosciuta come una delle migliori aziende vinicole di Montepulciano. Ogni anno i loro vini vengono premiati e riconosciuti dalla critica come eccellenti;
Nella tenuta Dei, l’arte si fonde con il vino. La loro cantina è l’esempio perfetto di come l’architettura e la viticoltura lavorino insieme per un risultato straordinario.
I loro vini sono tutti basati sulla produzione locale di Sangiovese e il loro vino Nobile è tra i migliori della regione.
Sangiovese, Merlot e Cabernet di Montepulciano
Sancta Catharina combina la bevibilità del Sangiovese tipico di Montepulciano con il fruttato del Merlot e del Cabernet Sauvignon. Questo vino nasce con l’obiettivo di esaltare le potenzialità della zona di Montepulciano: un terreno perfetto per il Sangiovese, ma allo stesso tempo capace di valorizzare altri vitigni.