Vini Rossi di Bolgheri
Vini rossi intensi, eleganti e strutturati, nati dalla perfetta combinazione di vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah con il terroir unico di Bolgheri.
✅ Vini DOCG, DOC e IGT
✅ Artigianali e di piccola produzione
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Il Bruciato Bolgheri DOC Guado al Tasso
€30,00
Prezzo unitario perIl Bruciato Bolgheri DOC Guado al Tasso
€30,00
Prezzo unitario perIl Bruciato Bolgheri DOC, Note di degustazione:
Il Bruciato 2021 è di un intenso rosso rubino. Al naso offre note di piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tabacco. Al palato ha un'ottima struttura, è notevolmente avvolgente con un piacevole retrogusto fruttato che conferisce buona persistenza e facilità di beva.
Il Bruciato Bolgheri DOC:
All'arrivo in cantina, i grappoli selezionati sono stati diraspati e delicatamente pigiati. La fermentazione e la macerazione sulle bucce si sono svolte in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-15 giorni a una temperatura di 28-30 °C (82-86 °F). Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è stata mantenuta a temperature più basse durante la fermentazione per preservare meglio gli aromi distintivi di ciascuna varietà di uva. La fermentazione malolattica si è svolta sia in barriques che in serbatoi di acciaio inox ed è stata completata entro la fine dell'anno per tutte le varietà di uva. Successivamente, il Cabernet Sauvignon è stato miscelato con Merlot, Syrah e una piccola percentuale di Cabernet Franc e Petit Verdot: il blend è stato reintrodotto in barriques dove è stato lasciato invecchiare prima dell'imbottigliamento.
Guado al Tasso:
Tenuta Guado al Tasso si trova nel piccolo ma prestigioso DOC Bolgheri, nell'alta Maremma, a circa cento chilometri a sud-ovest di Firenze. L'azienda copre un'area di circa 320 ettari piantati a vigneti, immersa in una splendida pianura circondata da dolci colline, conosciuta come l'‘Anfiteatro di Bolgheri’ per la sua particolare conformazione. La nobile famiglia Della Gherardesca iniziò a praticare la viticoltura alla fine del 1600 sulle proprie terre a Bolgheri, ma le cose iniziarono a cambiare realmente sotto Guido Alberto Della Gherardesca (1780-1854). Era appassionato di viticoltura. Fu nominato maggiordomo del Granduca Leopoldo II e poi si dedicò all'enologia nelle tenute di famiglia in Maremma. I vigneti sono piantati con Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino; quest'ultimo è coltivato con varietà sia bianche che rosse. La vicinanza al mare offre un clima mite, con brezze costanti che mitigano il caldo estivo e alleviano il rigido clima invernale. I suoli alluvionali dell'area, che variano da sabbiosi-argillosi a limosi-argillosi ricchi di agglomerato di Bolgheri (ghiaia fine), influenzano il carattere e la personalità delle varietà coltivate e conferiscono loro un'identità territoriale distintiva.
Bolgheri Rosso DOC Il Seggio Poggio al Tesoro
€27,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso DOC Il Seggio Poggio al Tesoro
€27,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso DOC Il Seggio Poggio al Tesoro, Note di degustazione:
Ha un intenso colore rosso rubino. Il naso ci offre frutta fresca e croccante, arricchita da note minerali e speziate. Il gusto è di corpo medio con note di frutta rossa. I tannini sono eleganti, setosi, avvolgenti e molto morbidi.
Poggio al Tesoro
Per la famiglia Allegrini di Bolgheri, non poteva essere altro che la realizzazione di un sogno: mettere radici in un famoso terroir da cui prendono forma e anima grandi vini, capaci di emozionare un pubblico cosmopolita. L'eccezionale qualità del terroir, unita alla loro esperienza, ha reso possibile la promessa di Poggio al Tesoro: offrire vini con una forte identità, capaci di esprimere complessità e potenza, eleganza e profondità.
Bolgheri Rosso DOC Il Seggio Poggio al Tesoro
'Il Bolgheri Rosso "Il Seggio" di Poggio al Tesoro è un vino rosso che offre freschezza e intensità gusto-olfattiva sin dal primo sorso. Questo blend in stile Bordeaux con un profilo moderno e mediterraneo deve il suo nome al fiume Seggio, il corso d'acqua più grande del comune di Castagneto Carducci.
Bolgheri Superiore DOC Renzo Pietranova
Bolgheri Superiore DOC Renzo Pietranova
Bolgheri Superiore DOC Renzo Pietranova, Note di degustazione:
A prima vista, la sua natura è chiara, di un rosso rubino profondo e impenetrabile. Il naso si apre con note di ciliegie in alcool, liquirizia, sottobosco e macchia mediterranea.
Pietranova
PietraNova si trova in Toscana, nella zona del Bolgheri D.O.C., uno dei territori più prestigiosi per la produzione importante di vini di altissima qualità, riconosciuti dai consumatori italiani e stranieri. Il territorio è protetto dai venti invernali da una catena di colline che corre parallela alla costa, mentre in estate è investito da venti rinfrescanti che si generano a ovest, dal Mar Tirreno.
Oggi, è provato che è proprio questa vicinanza al mare a favorire la produzione di grandi vini, a Bolgheri come a Bordeaux, una città con la quale Bolgheri è gemellata proprio per queste meravigliose caratteristiche che condividono.
Bolgheri Superiore DOC Renzo Pietranova:
Bolgheri Superiore DOC Renzo è un vino con un profondo e impenetrabile colore rosso rubino. Inoltre, l'esame olfattivo mette in evidenza il carattere intenso, complesso ed etereo di questo superbo vino, ricco di note di ciliegie sotto spirito, liquirizia, sottobosco. Infine, al palato è strutturato, corposo, ricco di tannini eleganti.
Spato IGT Terradonnà
€25,00
Prezzo unitario perSpato IGT Terradonnà
€25,00
Prezzo unitario perSpato IGT Terradonnà, Tasting notes:
Ruby red, on the nose emerge scents of blackberry, raspberry, candied cherry and berry jam, violet, sweet spices, cinnamon, cloves. Strong impact on the palate with soft and well-integrated tannins, excellent persistence.
Wine from Val di Cornia
In Tuscany, the most famous native grape variety in the world is Sangiovese (100%). On the coast, this grape variety adds to its typical aromas the influence of the proximity of the sea that arrives with its breeze to the hills of Suvereto, making the winter season less harsh.
Terradonnà
Terradonnà is located in Suvereto, in the Val di Cornia, a perfect area for wine production. A perfect area for wine production thanks to a soil particularly rich in minerals and a microclimate that, thanks to the recirculation of air from the sea (just a few kilometers away), maintains a mild climate all year round. The philosophy of the company stems from respect for the environment and the rhythms of nature. Firm in their desire to maintain the traditional cellar with cement tanks and wooden presses, they do not renounce innovation in winemaking techniques and research into methods of working to improve the life of the plants. Tradition and innovation coexist in Terradonnà.
Prasio IGT Terradonnà
€25,00
Prezzo unitario perPrasio IGT Terradonnà
€25,00
Prezzo unitario perPrasio IGT Terradonnà, Tasting notes:
Intense ruby red colour, on the nose aromas of myrtle and eucalyptus emerge together with blueberry and blackcurrant berries, dark chocolate and a hint of leather and spices. In the mouth it is warm and soft, with good structure, velvety tannins and a long finish.
Wine from Val di Cornia
A blend of Merlot (50%) and Cabernet Sauvignon (50%) of Val di Cornia where international grape varieties have their highest expression. The result is a full-bodied but elegant wine, complex for its tertiary aromas that derive from the characteristics of the soil rich in clay and minerals.
Terradonnà
Terradonnà is located in Suvereto, in the Val di Cornia, a perfect area for wine production. A perfect area for wine production thanks to a soil particularly rich in minerals and a microclimate that, thanks to the recirculation of air from the sea (just a few kilometers away), maintains a mild climate all year round. The philosophy of the company stems from respect for the environment and the rhythms of nature. Firm in their desire to maintain the traditional cellar with cement tanks and wooden presses, they do not renounce innovation in winemaking techniques and research into methods of working to improve the life of the plants. Tradition and innovation coexist in Terradonnà.
Val di Cornia DOC Okenio Terradonnà
€59,00
Prezzo unitario perVal di Cornia DOC Okenio Terradonnà
€59,00
Prezzo unitario perVal di Cornia DOC Okenio Terradonnà, Tasting notes:
An impenetrable ruby-red mantle, the elegant and powerful bouquet highlights blackberry and cassis against a background of humus and fern; it then hints at balsamic resins, coffee and cinnamon. It has a remarkable structure with dense tannins. The alcoholic component is properly integrated in the progression thanks to the contribution of a generous sapidity. The finish is persistent and elegant.
Wine from Val di Cornia
Okenio is the commander of the Terradonnà winery, the highest expression of the territory of Suvereto and the Val di Cornia in a pure cabernet sauvignon (100%). They have been producing this wine since 2002 and it has made them known in the world of enology. The high quality obtained with great tenacity and every year is the greatest challenge. Produced with manual selection of the best grapes in the vineyard, slow maceration in vitrified cement vats for 24 days, malolactic fermentation in French oak barriques where it remains for 14 months. Maturation in bottle for 30 months.
Terradonnà
Terradonnà is located in Suvereto, in the Val di Cornia, a perfect area for wine production. A perfect area for wine production thanks to a soil particularly rich in minerals and a microclimate that, thanks to the recirculation of air from the sea (just a few kilometers away), maintains a mild climate all year round. The philosophy of the company stems from respect for the environment and the rhythms of nature. Firm in their desire to maintain the traditional cellar with cement tanks and wooden presses, they do not renounce innovation in winemaking techniques and research into methods of working to improve the life of the plants. Tradition and innovation coexist in Terradonnà.
1698 Bolgheri DOC Pietranova
€27,00
Prezzo unitario per1698 Bolgheri DOC Pietranova
€27,00
Prezzo unitario per1698 Bolgheri DOC Pietranova, Note di degustazione:
Sfumature di frutti rossi, cuoio e ciliegie nere
Pietranova
PietraNova si trova in Toscana, nella zona del Bolgheri D.O.C., uno dei territori più prestigiosi per la produzione importante di vini di altissima qualità, riconosciuti dai consumatori italiani e stranieri. Il territorio è protetto dai venti invernali da una catena di colline che corre parallela alla costa, mentre in estate è investito da venti rinfrescanti che si generano a ovest, dal Mar Tirreno.
Oggi, è provato che è proprio questa vicinanza al mare a favorire la produzione di grandi vini, a Bolgheri come a Bordeaux, una città con la quale Bolgheri è gemellata proprio per queste meravigliose caratteristiche che condividono.
Bolgheri DOC Casa al Piano Pietranova
€19,90
Prezzo unitario perBolgheri DOC Casa al Piano Pietranova
€19,90
Prezzo unitario perBolgheri DOC Casa al Piano Pietranova, Note di degustazione:
Sfumature di frutti rossi, cuoio e ciliegie nere
Pietranova
PietraNova si trova in Toscana, nella zona del Bolgheri D.O.C., uno dei territori più prestigiosi per la produzione importante di vini di altissima qualità, riconosciuti dai consumatori italiani e stranieri. Il territorio è protetto dai venti invernali da una catena di colline che corre parallela alla costa, mentre in estate è investito da venti rinfrescanti che si generano a ovest, dal Mar Tirreno.
Oggi, è provato che è proprio questa vicinanza al mare a favorire la produzione di grandi vini, a Bolgheri come a Bordeaux, una città con la quale Bolgheri è gemellata proprio per queste meravigliose caratteristiche che condividono.
Bolgheri DOC Casa al Piano Pietranova:
Non ci sono passaggi in legno, quindi la vinificazione e l'invecchiamento avvengono solo in acciaio. Il risultato è un vino rosso rubino intenso e compatto con aromi freschi ed eterei e note di piccoli frutti rossi, violette e rose. All'assaggio, il vino è fresco e invitante, pronto e facile da bere. L'equilibrio gusto-olfattivo è eccellente e il finale finemente minerale è piacevole.
Bolgheri Superiore DOC Sondraia Poggio al Tesoro
€93,00
Prezzo unitario perBolgheri Superiore DOC Sondraia Poggio al Tesoro
€93,00
Prezzo unitario perBolgheri Superiore DOC Sondraia Poggio al Tesoro, Note di degustazione:
Note intense di frutta fresca e erbe aromatiche che trovano perfetta corrispondenza al palato, dove il vino si rilassa con classe e persuasività.
Poggio al Tesoro
Per la famiglia Allegrini di Bolgheri, non poteva essere altro che la realizzazione di un sogno: mettere radici in un famoso terroir da cui prendono forma e anima grandi vini, capaci di emozionare un pubblico cosmopolita. L'eccezionale qualità del terroir, unita alla loro esperienza, ha reso possibile la promessa di Poggio al Tesoro: offrire vini con una forte identità, capaci di esprimere complessità e potenza, eleganza e profondità.
Bolgheri Superiore DOC Sondraia Poggio al Tesoro
vino strutturato, eccellente vino da meditazione, perfetto per essere bevuto in compagnia
Bolgheri Rosso Le Macchiole
€29,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Le Macchiole
€29,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Le Macchiole, Note di degustazione:
Un rosso di grazia e intensità, gioioso e facile da bere, non rinuncia alla materia e alla complessità.
Bolgheri Rosso Le Macchiole
"Imbottigliato per la prima volta con la vendemmia 2004, questo vino è la più pura e diretta espressione di Bolgheri secondo Le Macchiole."
Le Macchiole
Fondata all'inizio degli anni '80, Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri ed è diventata nel tempo un punto di riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. Il progetto è stato realizzato grazie a Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, tra i pionieri della zona, attraverso la loro visione originale di un territorio vocato ancora all'alba della sua definizione stilistica. È stata la loro azione, sia in vigna che in cantina, con la creazione di vini che sono diventati simbolici per il loro carattere e personalità, a contribuire alla fama di Bolgheri. Le Macchiole si dimostra una realtà in costante evoluzione grazie a un'interpretazione contemporanea del vino e del suo terroir. La scelta dell'agricoltura biologica e sostenibile insieme alla sua autenticità dimostra come questa cantina riesca ad avere un volto storico ma innovativo, rendendola protagonista sia del passato che del presente della sua terra.
Ocra Guicciardini Strozzi
€32,00
Prezzo unitario perOcra Guicciardini Strozzi
€32,00
Prezzo unitario perOcra Guicciardini Strozzi, Tasting notes:
Intense ruby red colour, the bouquet has fruity aromas of blackberry and blueberry, the taste is structured and soft with excellent persistence
Ocra Guicciardini Strozzi
Vinified with careful control of the fermentation temperature and aged for 12 months in oak barrels
Guicciardini Strozzi
The Guicciardini Strozzi family boasts over a thousand years of history. Wine producers since time immemorial (since 994), have several estates scattered throughout Tuscany with deep roots in the territory and prominent personalities among their ancestors. One of the most illustrious is Lisa Gherardini del Giocondo, better known as La Gioconda or more simply Mona Lisa, immortalized in the most famous painting by Leonardo da Vinci; the current members of the family represent the fifteenth generation of descent.
BIXBI Terradonnà
€15,90
Prezzo unitario perBIXBI Terradonnà
€15,90
Prezzo unitario perBIXI Terradonnà, Note di degustazione:
Si presenta con un magnifico colore viola, i tipici aromi delle vigne della Maremma accompagnano il primo assaggio, al palato il vino si presenta con un sapore fruttato di mora e mirtillo, seguito da note floreali e concludendo con un sapore di pepe nero speziato ma delicato.
Bixbi
Il vino creato da uve Syrah e Sangiovese si esprime come un prodotto fresco e giovane, che colpisce per il perfetto equilibrio tra un profumo speziato e un gusto delicato ed elegante. Una caratteristica speciale di questo vino è la temperatura alla quale può essere gustato, infatti a 13/14° si esprime al meglio, rendendolo particolarmente piacevole come aperitivo o in abbinamento a zuppe di pesce.
Terradonna
Terradonnà si trova a Suvereto, nella Val di Cornia, un'area perfetta per la produzione di vino. Un'area perfetta per la produzione di vino grazie a un suolo particolarmente ricco di minerali e a un microclima che, grazie alla ricircolazione dell'aria dal mare (a pochi chilometri di distanza), mantiene un clima mite tutto l'anno. La filosofia dell'azienda nasce dal rispetto per l'ambiente e i ritmi della natura. Fermi nella loro volontà di mantenere la cantina tradizionale con serbatoi in cemento e presse in legno, non rinunciano all'innovazione nelle tecniche di vinificazione e alla ricerca di metodi di lavoro per migliorare la vita delle piante. Tradizione e innovazione coesistono in Terradonnà.
Bolgheri Rosso Pievi Fabio Motta
€22,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Pievi Fabio Motta
€22,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Pievi Fabio Motta, Note di degustazione:
Un vino morbido e bilanciato con una struttura importante che riflette le caratteristiche di Bolgheri.
Bolgheri Rosso Pievi Fabio Motta:
La vendemmia avviene quando le uve sono completamente mature, la fermentazione è effettuata esclusivamente con lieviti naturali in vasche di cemento, il cappello è immerso manualmente per tutta la durata della fermentazione, che dura circa 2 settimane per ogni varietà. Dopo il travaso e la fermentazione malolattica spontanea, i vini vengono normalmente assemblati prima della fine dell'anno, dopodiché vengono invecchiati per un anno in vasche di cemento non smaltate. Dopo le filtrazioni appropriate, viene imbottigliato e riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
Fabio Motta:
L'azienda di Fabio Motta è iniziata con un piccolo appezzamento di terreno di 4 ettari di vigne di circa 20 anni e poi è cresciuta fino a circa 7 ettari. La piccola dimensione dell'azienda consente al produttore di seguire personalmente ogni aspetto passo dopo passo, dalla coltivazione alla vinificazione, garantendo un processo curato nei minimi dettagli. L'area di Bolgheri che si affaccia sul mare presenta qualità incredibili per la viticoltura, un perfetto equilibrio tra clima e ambiente, combinato con la passione e la dedizione di Fabio, riflette la perfezione di questa terra nei vini.
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