Monteregio di Massa Marittima DOC Breccerosse Cantina La Cura, Note di degustazione:
Rosso rubino con evidenti riflessi violacei. Aromi esplosivi di cacao, tabacco e frutta fresca. e frutta fresca. Emergono note balsamiche leggermente mentolate. Tannini ben maturi senza astringenza si fondono con una struttura alcolica fresca e con tannini ben bilanciati;
Cantina La Cura
La Cantina La Cura, di Enrico Corsi, è una giovane e dinamica realtà produttiva costituita da quindici ettari di vigneto nel cuore della denominazione Maremma Toscana Doc e Monteregio di Massa Marittima, situata nell’alta Maremma Toscana sulla costa tirrenica. Le principali varietà ospitate sono il Sangiovese, il Cabernet Sauvignon, il Merlot e l’Aleatico per una produzione totale annua di 30 mila bottiglie. L’azienda privilegia un approccio ecologico alla lavorazione del suolo e delle viti, coordinato dall’Università di Pisa, che è anche il suo principale partner tecnico. Le prime bottiglie di vino risalgono al 1999;
Vino di Massa Marittima
Massa Marittima è la patria del famoso vino Monteregio, Cantina la cura con Breccerosse è una delle migliori espressioni di questa piccola DOC.